Birra / 4000 p.e.s / Sumerët
Provat e para dhe
përbërësit për birrën u regjistruan në shkrimin kuneiform. Përmendja e parë e
dokumentuar e birrës në Evropën Qendrore mund të gjendet më 6 gusht 754 në
komunitetin St. Gallic të Zuzwil në fshatin Züberwangen. Në vitet në vijim,
birra u bë pija më e rëndësishme popullore në Evropë. Në vitin 1376, kishte
prova që 457 fabrika birre në Hamburg prodhonin birrë, disa prej tyre të
pakontrolluara me përbërës më pak se të këndshëm, si farat e datura, dafina ose
henbane.
Shija u
përmirësua dukshem vetëm nga viti 1516 e tutje, pasi Duka Wilhelm IV i Bavarisë
nxori "Ligjin e Pastërtisë Bavariane", i cili përcaktonte përbërësit
për birrën si elbin, HOPS dhe ujin. Në vitin 1616 u lejua të përdorej edhe
kripa, dëllinja dhe qimnoja. Deri në vitin 1841, të gjitha birrat prodhoheshin
me maja me fermentim të lartë. Ishte Josef Groll ai që prodhoi Pilsner-in e
parë të fermentuar më 5 tetor 1842.
Rrota / 3000 p.e.s / në vende të ndryshme
Ku dhe kur
saktësisht u krijua rrota e parë nuk është e qartë shkencërisht. Megjithatë,
besohet se është zhvilluar në disa vende të ndryshme në mbarë botën. Gjetjet
nga Egjipti, Mesopotamia dhe Babilonia datojnë përkatësisht nga mijëvjeçari i
tretë dhe i katërt p.e.s. Rrota e parë me fole u ndërtua rreth vitit 2000 p.e.s.
Papirus /2700 p.e.s / Egjiptianët
Egjiptianët e
lashtë morën materialet e para të shkrueshme nga fijet e papirusit të vërtetë
(një gjini e barërave të Qipros). Në kohët e lashta, këto bimë nuk përdoreshin
vetëm për të prodhuar pararendës letre, por edhe për të ndërtuar varka me
kallama.
Piramidat /2680 p.e.s /Faraoni Djoser, Faraoni Sneferu
Piramidat
egjiptiane u ndërtuan gjatë periudhës së "Mbretërisë së Vjetër"
(përafërsisht 2680-2180 p.e.s) si një vend varrimi për faraonët e tyre.
Piramidat e Gizës (përfshirë Piramidën e famshme të Keopsit) janë ndoshta një
nga strukturat më të vjetra të mbijetuara të njohura për njerëzimin. Ato janë
një nga shtatë mrekullitë e botës së lashtë dhe jane një vend i trashëgimisë
kulturore botërore që nga viti 1979. Pavarësisht nga piramidat egjiptiane,
piramidat u ndërtuan më vonë në cepa të tjera të botës, si në Amerikën Latine,
pa ditur për metodat e ndërtimit të egjiptianëve.
Xhami /1600 p.e.s / Egjiptianët
Prodhimi i qelqit
u shfaq për herë të parë në "Mbretërinë e Re" tek egjiptianet e lashtë (përafërsisht 1500-1070 p.e.s).
Egjiptianët gjithashtu bënin xham me ngjyra si bizhuteri. Për ta prodhuar atë,
ata përdorën rreth 60% silic, 10% kalcium (rërë e shkretëtirës e pluhurosur me
përmbajtje të lartë gëlqereje), 20% kripë alkaline dhe okside metali ose
argjilë.
Ujësjellësi / 1200 p.e.s / Egjiptian, Eupalinos nga Megara
Ujësjellësit më
të vjetër (tubacionet e ujit), d.m.th. strukturat e krijuara nga njeriu për
transportimin e ujit, i atribuohen Faraonit Ramses të Madh (1303-1213 p.e.s.)
dhe mbretit Solomon (shek. 10 p.e.s). Megjithatë, kjo nuk është vërtetuar deri
tani. Por është vërtetuar se mbetjet e ujësjellësit të Samos (përfshirë
"Tunelin e Eupalinos") janë ndërtuar në shekullin e VI para Krishtit.
Ajo u ndërtua nga inxhinieri grek Eupalinos nga Megara në shekullin I p.e.s.
Rrotulla / 1000 p.e.s / Asirian, Arkimedi
Rrotullat janë
përdorur për të ngritur objekte të rënda për mijëra vjet. Dizajni bazë i një
rrotulle përbëhet nga një rrotë ose një seri rrotash me një brazdë në mes
përmes së cilës mund të kalohet një litar ose kabllo. Duke tërhequr njërën skaj
të litarit, objekti i ngjitur në skajin tjetër mund të ngrihet ose të
zhvendoset. Paraqitja e parë piktoreske e një rrotulle të lashtë është në një
reliev asirian rreth vitit 970 p.e.s.. Shpikja e rrotullës së përbërë i
atribuohet matematikanit, fizikantit dhe inxhinierit grek Arkimedit në 287-212
p.e.s.
Abacus –
Numratorja / 500 p.e.s /Egjiptianët, Babilonasit, Grekët
Varkat/ 500 p.e.s /Egjiptianët, Grekët
Varkat me shirit
janë përdorur për transport, peshkim dhe sport për mijëra vjet. Varkat më të
vjetra të njohura të kanotazhit vijnë nga Egjipti dhe Greqia e lashtë, ku ato
përdoreshin për qëllime ushtarake dhe transporti. Më vonë, varkat me kanotazh u
përdorën edhe për peshkim, tregti dhe eksplorim.
Kompasi /475 p.e.s/ Kinezet
Kinezët e dinin
qysh në vitin 470 p.e.s ("Periudha e Shteteve ndërluftuese") se copat
e gurëve të hekurit me magnet rrotullohen gjithmonë në drejtimin veri-jug.
Sidoqoftë, e ashtuquajtura "busulla e lagësht" e parë e ndërtuar nga
kinezët, gjilpëra lundruese e së cilës ishte e orientuar vetëm nga jugu, daton
vetëm rreth vitit 1000 p.e.s. Vetëm 100 vjet më vonë (rreth 1100 e.s) busullat
e para me ndarje në 24 drejtime ishin tashmë në përdorim në Kinë.
Letëra (e sotme) 100 e.s/ Kinezi Cai Lun
Letra u shpik në
vitin 105 e.s. nga Cai Lun (50-121 e.s.), një eunuk në oborrin perandorak të
dinastisë Han në Kinë. Ai kombinoi lëvoren e manit, mbetje kërpi, rrjeta të
vjetra peshkimi dhe lecka për të krijuar një material të ri shkrimi. Deri në
këtë pikë, kultura të ndryshme përdorën materiale të tjera si papirusi. Gazeta
erdhi në shekullin 11/12 në Evropë
nëpërmjet maurëve në Spanjë, kjo është arsyeja pse fabrika e parë e letrës në
Evropë u ndërtua në Xàtiva, Spanjë, në 1151.
Porcelani /618 e.s/ Kinez
Kinezët ndoshta
bënin porcelan në kohët parakristiane, por kjo nuk mund të vërtetohet qartë. Në
vitin 1709, J. F. Böttcher shpiku porcelanin me pastë të fortë dhe themeloi
fabrikën e parë evropiane për ta prodhuar porcelanit në Meißen në viti 1710.
Mullinjtë me erë / shekullit të 7-të /Persia, Tibeti, Kina
Edhe pse ka
supozime se egjiptianët e lashtë dhe grekët e lashtë (p.e.s) i dinin dhe
përdornin teknologjitë e para me erë, kjo nuk është vërtetuar kurrë. Sidoqoftë,
përdorimi i mullinjve me erë është i njohur, për shembull, në Persi (për
bluarjen e grurit), Tibet (si rrota lutjeje) dhe Kinë (për pompimin e ujit) nga
shekulli i VII e.s. Në Evropë, mullinjtë më të vjetër të erës u ndërtuan në
shekullin e 12-të.
Format më të
hershme të pirunit me dy krahë datojnë në Greqinë e lashtë, ku përdorej për
përgatitje, por jo për të ngrënë. Deri në shekullin e 10-të, piruni siç e
njohim ne sot hyri në përdorim në Perandorinë Bizantine. Pasi princesha
bizantine Theodora Anna Doukaina u martua me një doge veneciane, piruni erdhi
me të në Evropë në shekullin e 11-të.
Shtypshkronja / 1445-1454 / Johannes Gutenberg
Gutenberg (lindur
:1400 në Mainz – vdekur 1486 atje) konsiderohet shpikësi i shtypjes moderne të
librave me tip metali të lëvizshëm. Vepra e tij e parë e shtypur ishte e
ashtuquajtura Bibla e Gutenberg (1452-54), e cila quhet edhe "B42"
për shkak të numrit të rreshtave për faqe prej 42 rreshtash.
Parashuta /viti 1483 / Leonardo da Vinci
Shpikësi i
famshëm Da Vinci (lindur :1452 në Anchiano, IT – vdekur 1519 në Kështjellën Clos Luce, F)
vizatoi skicën e parë të një parashute, por ai kurrë nuk e ndërtoi atë. Do të
duheshin saktësisht 300 vjet derisa francezi Louis-Sébastien Lenormand të hidhej
nga një kullë me një parashutë të vetëqepur në vitin 1783 dhe të mbijetonte.
Termometri i parë
i njohur erdhi nga Galileo Galilei (1564-1642). Ishte një pajisje e thjeshtë e
përbërë nga një tub qelqi i zhytur në një enë qelqi. Ndryshimi i temperaturës
ndikoi në nivelin e lëngut në tub, duke treguar dallimet e temperaturës. Mjeku
italian Santorio Santorio (1561-1636) përmirësoi matjen e temperaturës duke
zhvilluar një termometër me një shkallë për të matur me saktësi temperaturën.
Fizikani gjerman
Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736) shpiku termometrin e parë me një shkallë
fikse në vitin 1714, i cili u bë i njohur si "termometri Fahrenheit".
Ai përdori merkurin si lëng, sepse tregonte zgjerim dhe tkurrje uniforme me
ndryshimet e temperaturës. Shkalla e saj filloi në 0°C, pika e ngrirjes së një
përzierjeje të ujit të kripur.
Ndryshe nga
shkalla Fahrenheit, astronomi suedez Anders Celsius (1701-1744) zhvilloi një
shkallë tjetër të temperaturës në 1742, e njohur si shkalla Celsius. Shkalla e tij
kishte pikën e ngrirjes së ujit në 0°C dhe pikën e vlimit në 100°C.
Ende mungon
shkalla Kelvin, e cila u prezantua në 1848 nga Lordi i Irlandës Veriore Kelvin
(1824-1907). Shkalla e tij fillon në 0 Kelvin, pika zero absolute në të cilën
teorikisht ndalon lëvizja molekulare.
Betoni / 1755 / John Smeaton
Përzierja e
gurëve, ujit dhe rërës u shpik nga "babai i inxhinierisë civile",
inxhinieri britanik John Smeaton. Ai zbuloi se si masa ngurtësohet më së miri.
Fjala beton vjen nga frëngjishtja e vjetër Bethyn dhe do të thotë
"masoneri". Inxhinieri civil e përdori atë për të krijuar një numër
të madh ndërtesash të tilla si Lighthouse Eddystone, Ura Coldstream dhe Newark
Viaduct mbi Trent në Nottinghamshire. Ai konsiderohet gjithashtu shpikësi i
gëlqeres hidraulike dhe një lloj lidhësi i papërshkueshëm nga uji (pararendës i
çimentos së sotme).
Comments